紫燕百味鸡大肠菌群超标290倍？

据媒体报谈，11月29日，测评博主@老爸评测-魏老爸发布了对紫燕百味鸡等卤味的检测申诉，激发平素轻柔。12月6日晚，品牌方最新复兴称，联系产物已下架，将实时开展里面核查。

据极目新闻，博主暗意，因太多网友响应吃卤味拉肚子，于是他从多家卤味品牌官方旗舰店购入了卤味样品进行检测。检测恶果泄漏，着名品牌紫燕百味鸡五个产物微生物检测恶果不适合轨范，其中细君肺片和香辣鸭脖2个品类菌落超标，细君肺片、香辣鸭脖、五香腐竹3个发现了过量的大肠菌群，况兼鸭脖和细君肺片的大肠菌群5个样品王人超出了最高安全限量，最高的一个超方向290倍。

报谈泄漏，博主称，大肠菌群胜仗或迂纪念自于粪便。他还抑遏暗意，这是食物原材料没洗净，仍是制作经过中存在问题？

在博主视频的批驳区，有网友晒出疑似食用紫燕百味鸡产物后，细菌感染就医的就诊记载。

联系话题下，不少网友批驳称：“卖得贵就算了，你质地还差”“王人不敢吃了，局促”。还有网友暗意：“接续买咱们家楼下的，从来没吃出什么问题”。

对此，紫燕食物投资者调换处东谈主员复兴媒体称，紫燕食物一直将食物安全视为企业人命线，每款产物出厂前均经过严格检修；针对这次事件，公司已责成联系部门留意东谈主进行进一步核查，以确保问题取得妥善惩处。

另据广州日报报谈，12月6日晚，紫燕食物方面复兴称，紫燕以食物安全管制为坐蓐、策画重心，并严格实施国度食物安全轨范。“咱们亦高度疼爱糜费者糜费体验及反馈。在获悉联系市集扣问后，本着抵糜费者留意的魄力，咱们已下架联系产物（电商渠谈锁鲜装）并实时开展里面核查。”

值得一提的是，紫燕百味鸡此前曾经被曝菌落数超标。据东谈主民网报谈，2017年，在国度肉类食物性量监督检修中心给出的检修恶果中,上海紫燕食物有限公司坐蓐、由紫燕百味鸡官方旗舰店在京东(网站)销售的百味鸡，菌落总额比轨范限定高186.5倍；大肠菌群检出值比轨范限定高29.7倍。

另外，本年以来，肖似“卤味卖不动”的话题屡次登上热搜。据中国策画报，本年上半年，包括绝味食物在内的“卤味三巨头”门店数目净减接近1800家，营收均呈现不同幅度的下滑。据媒体报谈，跟着糜费者越来越疼爱健康，关于高盐、高脂等失业食物的需求减少。糜费者健康意志的普及，胜仗导致了卤味的糜费频率和总量下落，影响企业营收。卤味品牌的一些门店食物安全问题也屡屡引起糜费者的疑虑。